Jak zamarynować pierś z kurczaka na grilla? 6 pomysłów na marynatę do kurczaka na grilla
Marynata jogurtowa do piersi z kurczaka na grilla
Zacznijmy od czegoś lekkiego i bez dodatku tłuszczu. Podstawą jest tu bowiem jogurt naturalny, który świetnie zadba o soczystość piersi z kurczaka na grilla. Możesz ją później podać z warzywami lub samym chlebem zarumienionym na ruszcie. Pamiętaj, że sałatki do grilla to prosty sposób na wprowadzenie do menu nieco fajnych witamin i innych mikroelementów. Marynata do piersi z kurczaka na grilla powinna wniknąć głęboko, więc pozwól jej zaprzyjaźnić się z mięsem przez całą noc. Wiesz jak grillować mięso z kurczaka, aby go nie wysuszyć? Masz najpotrzebniejsze akcesoria na grilla? No to do dzieła!
JOGURTOWA MARYNATA DO PIERSI Z KURCZAKA NA GRILLA – JAK ZROBIĆ?
2. Dodaj do miski po łyżeczce curry i słodkiej papryki, po 2 łyżeczki tymianku i soku z cytryny, a także 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku oraz szczodrą szczyptę soli i mielonego pieprzu czarnego.
3. Wymieszaj wszystko i obtocz mięso drobiowe w marynacie. Jeśli ci się spieszy, możesz zostawić tak mięso na 2-3 godziny w lodówce. Lepszy efekt uzyskasz jednak po minimum 12 godzinach.
4. Przed ułożeniem na grillu zdejmij nadmiar marynaty z piersi i filetów kurczaka (w ten sposób możesz stworzyć również pyszną i aromatyczną marynatę do skrzydełek na grilla).
5. Piecz przez kilka minut z każdej strony, aż się apetycznie zarumienią. Co 2 minuty obracaj mięso na ruszcie, wykorzystując szczypce kuchenne.
Marynata do piersi z kurczaka na grilla – miodowa
Szaszłyki na grilla to jedna z opcji, aby wykorzystać drobiowe mięso w pysznej marynacie. Nie musisz piec całych filetów i piersi. Nasączone aromatem i smakiem przypraw kawałki nabijesz również na długie wykałaczki. Zatem w czym zamarynować pierś z kurczaka, jeśli nie w jogurcie naturalnym? Które akcesoria do mięsa pomogą ci zatrzymać soczystość i miękkość mięsa drobiowego? Oczywiście mamy dla ciebie prostą odpowiedź! Punkt po punkcie dowiesz się jak zamarynować kurczaka na grilla w miodzie. Będzie nieco słodko i odrobinę pikantnie – w sam raz na otwarcie sezonu ze znajomymi lub rodziną.
PROSTA MARYNATA MIODOWA DO PIERSI Z KURCZAKA NA GRILLA:
2. Dodaj 2 łyżeczki sosu sojowego i po 1 łyżeczce papryki słodkiej i wędzonej.
3. Dopraw całość solą i pieprze, a następnie obtocz w marynacie przygotowane piersi z kurczaka.
4. Zostaw na całą noc w misce zabezpieczonej folią spożywczą. Grilluj przez 5-7 minut z każdej strony.
Jak zamarynować kurczaka na grilla?
Miód, jogurt naturalny… czegoś tu brakuje, prawda? Może jakieś przekąski na grilla? Klasyczną marynatę robi się przecież na bazie oliwy i tym akcentem chcemy ci na koniec życzyć smacznego. Codzienne sukcesy polecają się natomiast na każdego grilla, a gdy za oknem zimno i pochmurnie, wypróbuj marynatę do piersi z kurczaka z grilla, piekąc mięso w piekarniku lub smażąc na… grillowej patelni z dodatkiem:- Pikantnego ketchupu, płatków chili, słodkiej papryki, cząbru, soku z cytryny, odrobiny pieprzu oraz imbiru, kolendry i kminku
- Tymianku, oregano, rozmarynu, pietruszki i startej skórki z limonki
- Kurkumy, czosnku, soli cytrynowej, tymianku i syropu klonowego
- Masła orzechowego, imbiru, ostrej papryki, brązowego cukru i sosu sojowego
Warto przeczytać
Nalewka z czarnego bzu? Oto nasz przepis!
Nalewki z czarnego bzu, zarówno z kwiatów, jak i z owoców, od wieków cieszą się niezmienną popularnością ze względu na swoje wyjątkowe walory smakowe i prozdrowotne. Czarny bez to król polskich krzewów, który obdarzony jest nie tylko intensywnym aromatem, ale także bogactwem substancji odżywczych i leczniczych. Domowa nalewka z czarnego bzu stanowi doskonałą alternatywę dla komercyjnych alkoholi. W niniejszym artykule zdradzimy Ci wszystkie tajniki przyrządzania domowej nalewki z czarnego bzu. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcejSyrop z czarnego bzu. Jak go zrobić i dlaczego warto?
Syrop z czarnego bzu, zarówno z kwiatów, jak i z owoców, to niezwykle aromatyczny i smaczny dodatek do wielu napojów, deserów czy bardziej wytrawnych potraw, który cieszy się coraz większą popularnością ze względu na swoje wyjątkowe walory smakowe i korzyści zdrowotne. Kwiaty czarnego bzu oraz dojrzałe owoce zbierane latem stanowią doskonałą bazę do przygotowania tego tradycyjnego syropu. W dzisiejszym artykule przyjrzymy się bliżej temu, jak przygotować syrop z czarnego bzu w dwóch różnych wariantach oraz jakie korzyści może przynieść nam jego spożywanie.
czytaj więcejJakie właściwości ma dżem z czarnego bzu?
Dżem z owoców czarnego bzu to nie tylko pyszna przekąska, ale prawdziwy skarb natury, w którym kryje się wiele prozdrowotnych substancji. Oprócz wyjątkowego smaku, dżem z owoców czarnego bzu obfituje w naturalne składniki odżywcze, takie jak witaminy, minerały i przeciwutleniacze, które wpływają korzystnie na zdrowie i samopoczucie. Jakie dokładnie właściwości ma dżem z czarnego bzu? Odkryj je wraz z nami!
czytaj więcejCzarny bez — przepisy, przetwory i właściwości
Czarny bez to roślina o niezwykłych właściwościach, która od wieków wykorzystywana jest zarówno w kuchni, jak i w medycynie naturalnej. Jego kwiaty i owoce są bogatym źródłem witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, co czyni go prawdziwie cennym skarbem natury. Z czarnego bzu można przygotować różnorodne przetwory, które nie tylko zachwycają smakiem, ale również korzystnie wpływają na zdrowie. Poznaj wszystkie możliwości, jakie daje Ci ta wspaniała roślina!
czytaj więcejJak zrobić karkówkę pieczoną w plastrach z cebulą?
Pieczona karkówka to doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny wtedy, gdy spodziewasz się wizyty gości. Tak naprawdę możesz ją przygotować zawsze wtedy, gdy nie masz pomysłu na pyszny obiad, a w lodówce znajduje się akurat kawałek mięsa. Wypróbuj nasz przepis, jeśli zależy Ci na soczystym, aromatycznym i rozpływającym się w ustach daniu! Wszystko to dzięki najważniejszemu dodatkowi, jakim jest cebula. Sprawdź, w jaki sposób najlepiej upiec karkówkę i z czym ją podawać, aby była najsmaczniejsza i oczarowała małych oraz dużych łasuchów.
czytaj więcejKarkówka pieczona z warzywami – kompletne danie wprost z piekarnika!
Karkówka pieczona z warzywami to jedno z tych dań, którymi bardzo łatwo oczarujesz gości lub domowników. Nawet jeśli nie masz najmniejszej ochoty na stanie w kuchni i przygotowywanie potraw. Ta karkówka robi się praktycznie sama! Mięso i warzywa to idealne połączenie nie tylko pod kątem smaku, ale i wartości odżywczych. Możesz korzystać oczywiście ze świeżych, ale też mrożonych warzyw. Sprawdź, jakie proste może być przyrządzenie efektownego posiłku i skorzystaj z naszych wskazówek, aby był on jeszcze smaczniejszy!
czytaj więcejSoczysta karkówka pieczona w rękawie
Karkówka pieczona w rękawie to danie soczyste, aromatyczne i, co najważniejsze, bardzo smaczne. Podawaj ją na zimno jako wędlinę bądź na ciepło, z sosem. Wielu osobom karkówka kojarzy się z tradycyjnym, niedzielnym obiadem. Nie wymaga długiego przygotowania, jeśli zaopatrzysz się w niezbędne składniki i akcesoria konieczne do jej upieczenia. Sprawdź nasz przepis i przygotuj ją samodzielnie, nawet jeśli nie uważasz się za mistrza gotowania!
czytaj więcejMakaron ze szparagami - błyskawiczny sezonowy obiad
Gdy nadchodzi sezon, szparagi szybko znikają z półek. Jednym z pomysłów na ich wykorzystanie w kuchni jest makaron. Makaron ze szparagami to niezwykle smaczne i aromatyczne danie, które cieszy się popularnością na całym świecie. Szparagi doskonale komponują się z różnymi rodzajami makaronu i innymi dodatkami, tworząc wyjątkowe połączenia smakowe. Odkryj wraz z nami, jak wykorzystać szparagi do przygotowania smacznego makaronu, który sprawdzi się na szybki obiad.
czytaj więcejJak zrobić risotto ze szparagami?
Risotto ze szparagami to klasyczne włoskie danie, które zachwyca swoją prostotą i wyjątkowym smakiem. Szparagi doskonale komponują się z kremowym ryżem, tworząc wyborną kompozycję. Odkryj wraz z nami wszystkie tajniki przyrządzania domowego risotto z tą pyszną nowalijką!
czytaj więcej